Quelques spécialités du chef ?

Trilogie d’ailleurs : Houmous / Tzatziki / Guacamole 

Rouleau de printemps à la raie

Fleur de courgette farcie au fromage de chèvre

Pêche du jours selon arrivage : loups, daurades, st pierre ..
Pâtes et risottos façon Da Mare

Risotto aux gambas

Gnocchis crème de cédrat, viande séchée

Spaghettis palourdes et moules

Le boucher descend sur la plage !

Burger de chèvre et figues fraiches, steak de charolais, pommes grenailles persillées.

 La mer en friture.

Eperlans / Urtigai / Calamars frits